martedì 29 marzo 2011

Il mistero delle arance diventate dolci

Stasera è venuta a trovarci una cara amica: Dorotea. Una nutria simpaticissima! 


E' arrivata da noi da un paesino vicino, nel pomeriggio: lei lavora in un frutteto, e ci ha portato in regalo un'intera cassetta delle ultime arance raccolte.


Il regalo è stato tanto gradito soltanto che.... bhé....Sulle prime  non abbiamo detto nulla, perché non si offendesse ma ne abbiamo usata qualcuna per metterne il succo sull'insalata al posto dei limoni! Erano talmente aspre, ma talmente aspre che non avremmo mai potuto mangiarle come frutta! Io e Julia con un'occhiata ci siamo subito intesi: quelle arance sarebbero diventate un'ottima marmellata e invece..... la cara Dorotea sembrava non preoccuparsi affatto del sapore terrificante delle arance: infatti ne ha subito sbucciate un paio, le ha condite con sale e olio e.....le arance sono diventate dolcissime!
Sembravano ricoperte di zucchero e che profumo!
Vi dirò, una vera delizia per il palato.....ma qualcuno sa spiegarmi perché le arance aspre, condite con sale ed olio diventano magicamente dolci?

sabato 26 marzo 2011

Strano il mio nome.....

Lo so che sono strano.
Per essere un lupo sono strano, e sono anche vegetariano!
Adoro la pastasciutta e amo anche la verdura...
tutta. Frutta, legumi e cereali,
se li mangio a iosa mi mettono le ali!
Quando vado in cucina
il profumo si sente per tutta la stradina....
marmellata, torte, confettura,
sembrano grandi opere di manifattura.....
Mi piace la musica e mi piace cantare:
sotto la doccia, al lavoro o per fare i miei figli addormentare.
Anche la mia famiglia è un pochino strana:
sono un lupo figlio di un cane,
ho per amiche le galline anziane;
il mio primogenito è un gatto,
ma dai suoi occhi sembra il mio ritratto!
Amo la mia compagna Julia, venuta da lontano,
da un paese molto freddo oltremontano.
Ho tanti amici io, per fortuna, e spesso insieme alla sera
usciamo a guardare la luna.
La mia amica consigliera si chiama Veggie,
conosce rimedi naturali che ti regala in quantità.....così non ti scoraggi.
Bicarbonato, acqua, aceto, e l'ossido della cucina corre via in un "vade retro"!!!!!!
Chi riesce a curare ogni malattia (la mia e quella della mia strampalata dinastia)
si chiama Dada ed è una veterinaria: un medico come pochi,
che ti cura perchè sa guardarti il cuore,
non perché di farmaci sia solo un gelido distributore.
Il mio paese si chiama Felicittà,
e non è un caso:
qui tutto scorre sereno, viviamo sempre in armonia, non c'è differenza di sesso o razza,
e se capita la lite, con una chiacchierata l'ira si spazza.....
 e se succede che fuori piove.....tutti a casa di Titti!!!!! La cena è sempre pronta per le nove!

Un abbraccio caldo e pelliccioso da Titti il Lupo.....

sabato 19 marzo 2011

Siamo tornati

E' stata una vacanza bellissima, piacevole e rigenerante! Julia si è tanto riposata e tutti i cuccioli quanto si s sono divertiti! La neve ai lupetti è piaciuta così tanto che abbiamo promesso di riportarli da Zio Renato quanto prima!
Anche Ettore  e Giuseppina, Bruno e Ornella hanno gradito tanto la neve! Ma chi sembra essersi divertito più di tutti è stato Gatto Roberto e Manuel il Toro: stavano fuori tutto il giorno ma specialmente all'ecovillaggio! Tutto il giorno a correre nei campi!di 
Purtroppo abbiamo avuto una triste notizie: il papà di una nostra cara amica, la nostra dottoressa è andato via.
Stava molto male da qualche giorno....noi le vogliamo molto bene e cercheremo di starle vicino come possiamo, ognuno a modo suo: a Felicittà la conoscevano praticamente tutti, era la nostra dottoressa preferita e chi di noi sa cosa significhi perdere il papà, sa bene che è una cosa davvero brutta.
Quindi, cara amica, ti stiamo tutt* vicino, tutta Felicittà ti stringe in un abbraccio grande grande grande.... lei ha fatto sempre tanto per tutti noi, ora ha bisogno solo che le stiamo vicino....tutti.
Questi sono per te, da tutt* noi.


venerdì 4 marzo 2011

Una vacanza inaspettata....





Tutti dormono... io sono qui a scrivervi anche oggi, nonostante sia molto tardi. Stamattina ho avuto una telefonata tanto gradita: Zio Renato vuole che andiamo da lui per qualche giorno di vacanza! Ma che bello rivedere tutta la famiglia...e con noi verranno anche Lola, Manuel, Ettore e Giuseppina, Bruno e Ornella...insomma tutta la mia grande famiglia! Che bello sarà stare per qualche giorno tutti insieme! Zio Renato e Zia Eufrasia (sua moglie) vogliono conoscere i cuccioli e siccome lì da loro c'è tanta neve, quale migliore occasione?
Staremo lì da lui per qualche giorno e poi tutti all' ecovillaggio!!!!!! Sapete cos'è il turismo sostenibile? E' una bella maniera di andare in vacanza,  anche in Paesi molto lontani, senza sporcare troppo, senza sfruttare chi lavora per il popolo dei "vacanzieri"....insomma, un bellissimo modo di divertirsi, scoprire nuove cose e stare immersi nella natura, che non gusta mai, specialmente per chi vive in città.
Sono sicuro che sarà divertentissimo anche per i nostri amici....un po' di vacanza (anzi un bel po') fa sempre bene....
Torneremo per fine mese, pieni di aria buona e buon cibo, la Zia Eufrasia è un'ottima cuoca, e poi, l'erba di montagna è così saporita! Poi andremo anche un po' sul mare...da dove vive Zio Renato non è lontanissimo...non sto più nella pelliccia dalla felicità!
Anche Julia è contenta di questa vacanza prima di riprendere a lavorare al pollaio, ha bisogno di un po' di relax perché i cuccioli danno tanto da fare ma....credetemi, ne vale la pena... ogni giorno imparano qualcosa di nuovo e vederli giocare con il loro fratello Roberto è davvero delizioso.
Ora torno a finire di sistemare i bagagli nel furgone: per fortuna ci sono Manuel, Ettore e Bruno a darmi una zampa!
Buona notte dal vostro affezionato Titti il Lupo.....